Ambachtelijk gebrande koffie

Ambachtelijk gebrande koffie

Herkomst groene koffie boon

Herkomst

Onze koffiebonen komen uit Colombia, Santa Maria, Huila. Een groep van kleine boeren heeft zich verenigd. De jonge koffietelers dragen bij aan het herstel van biodiversiteit, schoon water, herbebossing en duurzame landbouwpraktijken.

Branderij zoetermeer low slow methode

Methode

Wij branden onze koffiebonen  op ambachtelijke wijze door middel van de slow roast methode. Hierdoor krijgen de 100% Arabica koffiebonen de tijd om de natuurlijke smaak af te geven en worden aroma’s in de koffiebonen maximaal benut. De groene koffiebonen worden gebrand bij De Heeren van Soetermeer

thuis koffiemachine bonen kopen

Machine

Vettige koffiebonen, waar de oliën de oppervlakte hebben bereikt zorgen voor een snellere vervuiling van de zetgroep, molen en leidingwerk. Onze koffiebonen zijn droog en veilig te gebruiken in uw koffiemachine thuis.


de heeren van soetermeer dorpstraat zoetermeer

Prijzen

250 Gram   € 5,00
500  Gram  € 9,50
1 Kilo             € 18,50
De koffiebonen kunnen gemalen worden.

Bestellen kan via de mail: info@deheerenvansoetermeer.nl

Of Telefonisch 
079-8890777 van dinsdag t/m zondag 14:00 tot 19:30

Colombiaanse koffie bonen Arabica Fair-Trade


"Wij zijn gewend aan donker gebrande koffie waar bitter de overtoon heeft. Maar dat is jammer, want daarmee wordt veel smaak weggebrand en blijft er een bittere boon over. Dat kan anders dachten wij, geen vlakke melanges waar bitterheid de overhand neemt, maar een smaakvolle medium roast waar zuur-zoet en bitter in balans blijft"

We hebben Colombiaanse (100% Arabica Fair-Trade) Bonen gebrand doormiddel van de slow roast methode.